3 Ocak 2011 Pazartesi

ÇIĞIRTMA KIZARTMASI

MALZEMESİ:
  • 4 Uzun Kesilmiş Kabak Yada Patlıcan (Ben Kabak Yaptım)
  • 5 Yeşil Biber
  • 3 Patates (Ben Ekledim)
  • 5 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Kaşığı Salça
  • 2 Domates (Küp Doğranmış)
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1Tatlı Kaşığı Tuz
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

 YAPILIŞI: İlk Üç Malzeme Sırayla Kızartılır Hepsi Tekrar Tencereye Eklenir. Sarımsak Şeker Tuz ve salçası eklenir. En Son Küp Küp Doğranmış Domates Eriyene Kadar Pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz İçin Teşekkürler