19 Ocak 2011 Çarşamba

İNCİR UYUTMASI (ÇİKOLATA SOSLU)



MALZEMELER:
  • 8 Tane Kuru İncir
  • 3 Su Bardağı Süt
  • 1 Türk kahve fincanı Şeker

Ayrıca İçine:
  • 1 Hazır Vanilyalı puding
  • 3.5 Su bardağı süt

Üstüne:
  • 1 Hazır Çikolata Sos
  • 2,5 Su bardağı Süt

YAPILIŞI: İncirler Sıcak Suda 5 Dk Bekletilir. Küçük küçük Dilimlenir.Blendırdan Geçirilir.Süt Eli Yakmayacak Kadar Isıtılır.İçine incirlerimiz ve Şekerimiz Konulur.Sütle iyice karıştırılır.Sıcak bir odada üzeri havluyla sarılır 2-3 saat mayalandırılır.


NOT: İncirlerimiz Mayalanınca ayrı bir tavada vanilyalı pudingimiz Pişirilir.Soğutulur, İncir Uyutmamızı Vanilyalı Pudingle Hızlıca Karıştırırız, Kup bardaklarına boşaltırız, buzdolabında 1 saat bekletiriz, servise yakın çikolata sosumuzu yapıp üzerine dökeriz. Afiyet olsun..





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz İçin Teşekkürler