KIYMALI KOL BÖREĞİ

MALZEMESİ:

• 3 Adet Hazır Yufka

YAPILIŞI: Yufkalarımızın Arasına 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ ve 2 Yemek Kaşığı Erimiş Margarin Karışımı Sürülür,1.yufkamız 2'ye katlanır arasına iç malzemesi konulur ve rulo halinde sarılır 2. ve 3. yufkalarımızda aynı şekilde tepsiye rulo yapılır.


İç Malzemesi:

• 500 Gr Kıyma
• 2 Küçük Soğan
• 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Cimdik Şeker

(NOT: İç Malzememiz Tavada Ayrıca Pişirilir.)

• Üstüne: 1 Yumurta Sarısı Sürülür. 170 Derecede 35 Dk Pişirilir..