FIRIN POŞETİNDE SOSLU KÖFTE PATATES

MALZEMELER:

• 500 Gr Kıyma (Köfte Olarak Hazırlanacak)
• 5 Patates
• 3 Biber

SOSU İÇİN:

• 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
• 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1/2 Tatlı Kaşığı Şeker
• 1 Çay Bardağı Sıcak Su (Ben Kıvamı Koyu Olsun İstedim Sulu Olmasını İsterseniz 1 Su Bardağı Koymanız Yeterli olur.)

YAPILIŞI: Kıymamızdan Köftelerimizi Hazırlarız. Patateslerimizi dilediğimiz gibi doğrayıp Sosumuzla Harmanlarız. Fırın Poşetimize ilk Patateslerimizi ardından Hazırlanmış Köftelerimizi en üstede Biberlerimizi Bırakırız. Torbamızı 2 yerinden kürdanımızla deleriz. 180 derecede 1 saate yakın pişirilir.Lezzeti Bir Harika.Afiyet Olsun